培训目标：培训具有中等职业技能的高职业技能和实践能力的应用型人才。 就业方向：该专业的毕业生可以从事皮革制品行业的皮革制品设计，工艺操作，生产管理，质量管理，实验室测试以及其他技术服务和管理工作。 主要课程：基础艺术，手工艺品，皮鞋工艺，鞋last设计，鞋面设计，皮革产品机械，皮鞋CAD，毕业设计。  

就业方向：

该专业的毕业生可以从事皮革产品的设计，工艺操作，生产管理，质量管理和实验。 皮革制品业实验室的检测及其他技术服务和管理工作。  

工作岗位：

制鞋匠，皮革加工，毛皮加工，皮革设计师